日食一枣，面白嘴唇红! 一日食三枣，百岁不显老!! 可见，枣是容颜之宝!秋燥，而枣润，是时候谈谈这宝了! 枣，自古以来就被列为“五果（桃、李、梅、杏、枣）”之一，生果为大枣，加工后成为红枣。栽培历史悠久，已有八千多年，是我国特有的果类。 01天然的维生素果大枣含有大量的维生素C，其含量是苹果的70倍～80倍，故被誉为“天然维生素果”。丰富的维生素C能够促进肌肤细胞的代谢，防止黑色素沉着，让肌肤洁白细滑，达到美白祛斑的护肤功效。大枣含有核黄素、硫胺素、胡萝卜素等多种营养成分，具有较强的补益作用，能提高人体免疫功能，增强抗病能力。有研究证实，每100克红枣果肉中含环磷腺苷高达50毫克，这种成分对癌细胞具有较强破坏力，并能抑制癌细胞的扩散作用。 另外红枣中维生素P含量也很高，维生素P对防癌和预防高血压、高血脂都有一定作用。 红枣作为药用很早，其药用价值在《神农本草经》和历代药籍中均有记载。至今枣都被视为重要的滋补品。李时珍在《本草纲目》中记载，枣味甘、性温，能补中益气、养血生津，用于治疗“脾虚弱、食少便溏、气血亏虚”等疾病；民间则有“一日食三枣，百岁不显老”之说。 02美枣养颜贵妃笑大枣，上至达官贵人，下至贩夫走卒，可谓人人喜爱。或许是因为它太过受欢迎，人们还将它和著名的杨贵妃编排在一起，成就了一个动人的传说。话说这一年深秋时节，唐玄宗挚爱的杨贵妃平时爱吃的荔枝已无一颗，加上秋日干燥，贵妃娇嫩的脸渐渐变得憔悴暗沉。大家想了很多办法，却毫无效果，眼看贵妃的精神每况愈下。一日，西域使节于阗王子向唐玄宗敬献了家乡的西域美枣。这西域美枣香甜可口，被贵妃吃了个精光。慢慢的，杨贵妃又恢复了精神，容颜竟是更加红润细嫩、倾国倾城。从此以后，于阗每年都向长安朝贡这种贵妃爱吃的红枣，由于于阗红枣深受贵妃的喜爱，人们索性将其改称为“和田贵妃枣”。 说罢了传说，说回大枣。大枣富含铁，有很好的补血作用，女性朋友由于生理因素，易出现贫血，常食大枣可补血养颜，因此大枣尤其适合于女性朋友。在食疗时，还可将大枣与花生一起炖汤食用，对于经期、产后女性面色萎黄、气血不足者，疗效也甚佳。红枣还可做成红枣粳米粥、红枣木耳汤、红枣粥、人参大枣粥等食用。最后:哪些人不适合吃红枣糖分丰富，故不适合糖尿病患者吃。过多食用红枣易滋腻碍胃，因此湿盛体质或脘腹胀满者忌食。消化功能欠佳者也不宜多吃。
经常看见有些人，没有怀孕 也大腹便便的，用手一按，还气鼓鼓的， 加上头发掉个坑的形象，活脱脱的地中海，啤酒肚，真的好郁闷! 今日，小菜中医给大家介绍一款非常实用的秘方; 让大家轻松对付腹胀， 陈皮积实茶 陈皮，昨天，咱们讲过的，今日， 特别谈一谈分析一下积实的功效: 主破气消积：①用于食滞胀满，由于饮食不节、生冷过饱，症见胃呆不纳，腹胀痞满，暖气不适，便溏者，可与茯苓、白术、半夏、陈皮等同用。②用于肠胃湿热积滞、腹痛便秘或泻痢后重者，可与大黄、黄连、白术等同用。③用于妇女产后，气血凝滞，症见腹痛，烦闷不安者，可与白芍各9克，研末，每次6克冲服。 2.化痰消痞：①用于胸痹心痛，多见于冠心病心绞痛，可与薤白、瓜蒌、桂枝、厚朴同用，如枳实薤白桂枝汤。②用于痰热咳喘、胸胁痰饮、痞满不适，可与半夏、茯苓、陈皮、南星、甘草、生姜同用，如导痰汤。 3.现临床常用本品治疗胃下垂、子宫脱垂、脱肛等证，可与黄芪、升麻等同用，是从升降之理，欲升之，先降之，枳实与补中药合用，有益气之功，又能苦泄下气，“相反相成”，故治中气下陷诸证。
虚不受补 湿不受补 因此，秋天滋补要补得进去，先要清脾之浊气。 秋天滋补，补得进还要守得住 立秋后，很多人想到的就是秋冬将至，要开始进补。 春夏养阳，秋冬养阴。 经历了闷热潮湿的苦夏，人体内的阳气就往回收，肠胃开始慢慢变得温热，在苦夏时没有食欲的状态宣告结束，秋风一起，就想吃肉肉了，弥补夏天的消耗。 但要补得进，不是一件容易的事——首先得先身体清明，脾胃升降有序，才能补进去，守得住。 秋天之前的长夏，是一年中湿气与热气最旺盛的一段时期。在中医看来，长夏五行中属脾土，天气多雨，潮湿，湿气通于脾，最容易引起脾虚、湿重的情况。 看看自己，有没有这些脾虚、湿重的表现： 白天犯困，神疲倦怠，晚上睡觉还流口水； 稍微吃点冷饮冷食、水果或肥腻食物就容易拉肚子； 没有食欲，偏食挑食； 舌苔白腻，面色萎黄； 过瘦或虚胖，尤其胖在肚子上。 脾一虚，就容易有浊气，脾之浊气，以痰、湿、热为主。痰湿蕴脾，则多表现为舌红苔黄厚腻，形体肥胖，头蒙如裹、神倦嗜卧。 对于这种体内水湿重的人来说，祛湿就是健脾，因为脾喜燥恶湿。 这时就适合用上陈皮了，因为： 陈皮燥湿，化中焦浊气 中焦湿浊久了很难受的，不但脾胃不好，吃什么进去都生化不了气血，还容易淤堵，变成痰湿。 不化掉浊气，脾运化能力就弱，秋天想补点什么进去，都守不住。 中医认为，芳香性温的陈皮理气，它可以消除气滞，让我们身体里的气运行通畅。再加上陈皮本身性温，它温和地化解浊气、浊水，脾胃没了负担，自然而然地开始恢复运行，把秋天吃进去的食物转化为气血滋养我们的身体。 进补前，用陈皮清脾之浊气 脾不好的朋友立秋可以用陈皮泡水喝，或直接吃。 《中国药典》：理气健脾，燥湿化痰。 《本草经解》：陈皮气温，味苦辛，无毒，主胸中瘕热逆气，利水谷。久服去臭，下气通神。 陈皮还能「调中快膈，导滞消痰」（出处：《本草备要》），「肉生火，鱼生痰」，平日多大鱼大肉的人们，喝一杯陈皮泡水，或直接嚼陈皮，消痰浊，既简单又方便。 浊气严重者:可考虑二陈汤! 注意: 二陈汤不可以久服! 气虚者，因陈皮下气，亦不可久服! 最好，遵医嘱!
酒精性肝病是酒精所致的最常见的脏器损害。在我国，酒精所致的肝脏损害已经成为一个不可忽视的问题，防治的最好方法是戒酒，但有些场合实在难免饮酒。那么，如何尽量减少酒精的损伤呢？ 喝酒前：做好准备工作 为了尽量减少酒精对胃和肝脏的伤害，赴宴之前，可以先吃点东西，不要让胃里“空荡荡”。因为空腹喝酒，酒精在胃内很容易被吸收，从而使人容易醉酒。具体吃点什么好呢？ 一般建议吃点高蛋白质食物，如鸡蛋、牛奶、豆浆等，因为这些高蛋白质食物在胃中可以减少胃黏膜对酒精的吸收，牛奶或酸奶还可以在胃壁上形成保护膜，减少酒精进入血液循环到达肝脏。此外，吃点饼干、面包之类的食物也可以。 喝酒时：善于自我保护 在饮酒过程中，可以要一杯白开水，不停地喝水，这样不容易醉。适当吃肉类和油脂，给胃“涂”上薄薄的一层保护膜，防止酒精渗透胃壁。多吃豆腐类菜肴，因为豆腐中的半胱氨酸有助于解酒。 必须注意的是，切忌用咸鱼、香肠、腊肉下酒，因为此类熏腊食品含有大量色素与亚硝胺，与酒精发生反应后，不仅伤肝，而且损害口腔与食道黏膜，甚至会诱发癌症。 喝酒后：快速缓解不适 饮酒之后，多食用新鲜的水果、蔬菜汁，可在一定程度上缓解头痛、头晕、反胃、发热等症状。 蜂蜜水 喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状，因为蜂蜜中含有的果糖可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状。 番茄汁 番茄汁富含的果糖能促进酒精分解吸收，使酒后头晕感逐渐消失。 葡萄 新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒精相互作用形成酯类物质，降低体内酒精浓度，达到解酒目的。同时，其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。 西瓜汁 喝西瓜汁能加速酒精从尿液排出，同时西瓜汁本身也具有清热去火功效，能帮助全身降温。 芹菜汁 芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素，可缓解酒后胃肠不适、颜面发红等症状。 最后: 专家忠告：不存在所谓的解酒药、增加酒量的药物，也不存在能够预防酒精导致肝损伤的药物，防治酒精性肝损伤的最好办法是戒酒。
俗话说， 冬季不减肥，夏季徒伤悲; 我来加句: 夏季还不瘦，秋季愁煞人! 今日跟大家分享小菜中医养生馆之减肥秘方之?? 牛蒡也 别名：牛菜、大力子、牛子、蝙蝠刺、东洋萝卜、东洋参、牛鞭菜 热量：较低热量 适宜人群：一般人均群可食用 禁忌人群：脾虚便溏者禁服 降血压 减肥 美容护肤 防癌抗癌 牛蒡简介 牛蒡（niúbàng）原产于中国，以野生为主，公元940年前后传入日本，并被培育成优良品种，现日本人把牛蒡奉为营养和保健价值极佳的高档蔬菜。牛蒡凭借其独特的香气和纯正的口味，风靡日本和韩国，走俏东南亚，并引起西欧和美国有识之士的关注，可与人参媲美，有“东洋参”的美誉。 牛蒡为我国古老的药食两用食物蔬菜，明朝李时珍称其“剪苗淘为蔬，取根煮，曝为脯，云其益人”，《本草纲目》中详载其“通十二经脉，除五脏恶气”；《名医别录》称其“久服轻身耐老”。宋人苏颂曾这样描写牛蒡：“叶如芋而长，实似葡萄核而褐色，外壳如栗木小而多刺”，“根有极大者，作菜茹尤益人”。世界著名的营养保健专家艾尔·敏德尔博士在其所著的《抗衰老圣典》中这样描述：“牛蒡的根部受到全世界人的喜爱，它是一种可以帮助身体维持良好工作状态的温和营养药草。牛蒡可每日食用而无任何副作用，且对体内各系统的平衡具有复原功能。世界最长寿的民族——日本人常年食用牛蒡根部。” 在我国长期做为药用，近年来才开始对牛蒡的营养价值，食用价值和药理进行研究。 牛蒡的营养价值 牛蒡含有人体必需的各种氨基酸和丰富的膳食纤维；还含有钙、镁、铁、锌等人体必需的微量元素；其多酚类物质具有抗癌、抗突变的作用。 牛蒡的食用效果 1.降血压 牛蒡根中含有丰富的膳食纤维，膳食纤维具有吸附钠的作用，并且能随粪便排出体外，使体内钠的含量降低，从而达到降血压的目的。 2.减肥 牛蒡富含食物纤维，能促进血液循环、清除肠胃垃圾、利于通便、降低体内胆固醇，减少毒素、废物在体内积存，从而达到减肥效果。 3.美容护肤 牛蒡能清理血液垃圾，促使体内细胞的新陈代谢，防止老化，使肌肤美丽细致，能消除色斑，黑褐斑。 4.防癌抗癌 牛蒡促进体内细胞的增殖，强化和增强白血球，“血小板”，使T细胞以3倍的速度增长，强化免疫力，提升抗癌之功效。 牛蒡的选购窍门 看杆：表面光滑顺直，没有杈根； 掐：用手掐容易断的嫩； 看表皮：淡褐色不长根须。 牛蒡的食用禁忌 牛蒡性寒滑利，能滑肠通便，故脾虚腹泻者忌用；痈疽已溃、脓水清稀者也不宜应用。
秋季必备汤羹：百合鸡子汤百合鸡子汤，是《金匮要略》中的方子。清滋心肺，益阴养血。大病后的阴液耗伤，心神不宁，平时也可以喝。【适合症状】肺燥干咳少痰，或者鼻干出血，咽喉血肿；或久咳不愈，等伤阴的情况。烦躁盗汗，手脚心发热，脸蛋红红的，舌红少津或少苔。做法【百合鸡子汤】【材料】干百合30克，鸡蛋一个【做法】干百合洗净，放入砂锅内，加水大火烧开后再小火煮40分钟。然后加一个鸡蛋黄，搅匀，再煮沸后，加冰糖调味即可。百合入肺、胆经，它润肺气、定胆气，宁心安神，令神明清爽、可帮助身体恢复天清地明、阴阳和合的格局。鸡蛋黄能养血滋阴，这里用冰糖，能“润心肺燥热”，利咽生津，对肺燥咳嗽、干咳无痰有缓解的作用。
通常我们头晕、疲惫、头痛的时候，往往会不由自主地按揉前额，或者用拳头轻轻敲打，这样会感觉舒服很多。 您可别小看这个动作，这无意间的一敲一打，正好刺激了我们身上心脑问题的核心：眉心。 眉心：人体血压血脂控制点。 眉心就是道医经络穴位印堂穴的驻地，养生者将印堂穴称为「上丹田」，道医认为，刺激这个部位，勤加耕耘，就能够获取长生延年的「内丹」。传统医学认为，通过印堂看健康确实有一定道理。 《黄帝内经·灵枢·五色篇》所述 一、印堂发黑，说明人体心脏功能不佳、脑部供血不足、心脑缺血缺氧，甚至有心肌坏死的情况； 二、印堂过红，代表血脂异常、血压高、脾气大、易中风； 三、印堂发黄，说明人体气血不足、脾胃虚弱等。 您看，这血脂、血压、脑供血等问题都被这印堂穴所控制，只要把这里打通了很多问题就能迎刃而解。 在道医看来，印堂出现问题属于虚弱的病症。其实，遇到这种情况时，只要按摩一下眉心，疲劳症状就可以得到很好的缓解。 印堂穴很好找，位于脸部正面，左右眉间正中央就是印堂穴。 • 刺激印堂还有醒脑通窍明目的功效。每天用拇指和食指捏起两眉间的皮肤稍向上拉 100 次，就能感觉到一种胀胀的感觉向两侧发散，那是阳气在冲击，之后您就能感觉到脑子特别清醒，眼睛也特别明亮。 • 经常按摩这个印堂穴位，还可以使头脑反应敏锐，增强记忆力、改善视力减退。 • 此穴对慢性鼻炎引起的鼻塞和与伴随而来的头昏、头痛、嗅觉功能减退等，也具有明显的调理和改善作用。 自我取穴按摩法 一、右手的中指伸直，其他手指弯曲； 二、将中指的指腹放眉中心处，用指腹揉按穴位，用力适度； 三、每天早晚各揉按一次，每次大约 2 至 3 分钟； 四、也可采用右手拇指、食指捏起两眉间的皮肤稍向上拉的方法，每日早晚各提拉 50 至 100 次。（也可直接用拇指按摩） 打通了这个控制点，脑供血问题就会有改善，对头痛、头晕等高血压引起的症状有很好的效果。
1. 天气渐渐转凉了，有些朋友拉肚子、咳嗽、发胖、感觉到秋乏，这些其实都是秋行夏令的结果。 2. 立秋之后，不管多热，晚上不要再睡凉席、吹空调了。 3. 半夜燥热而醒的人要注意滋养心阴，可以喝一些酸梅汤，或者吃一些桑葚膏。 4. 立秋之后的饮食调整：①秋不食瓜②吃应季的酸味水果③减少凉菜，增加热菜。 今日特别介绍食疗方子： 黄芪茯苓粥 茯苓黄芪粥是一道药膳，属于粤菜系。补气除湿，适合高血压气虚湿阻型患者食用。这道药膳是将大米作为主料，加入黄芪片、茯苓粉等煮制而成。 原料（2人份） 黄芪片60克、茯苓30克、大米100克 做法：黄芪和茯苓泡软，加米和水粥。食用时将黄芪药渣捞出不要。 功效： 降血压，防治中风和高血压。 固表止汗，增强抵抗力，预防感冒。 促使皮肤疮疡中的脓毒排出。 促进手术后伤口的愈合。 健脾益气，适合慢性病（高血压、糖尿病、慢性肾炎等）体虚人进补，以及大病初愈的调养。 调理气虚型肥胖（一动就爱出汗，上楼气喘吁吁，腹部虽然胖但一按能按下去，肉是松软的）。
子 子午流注十二时辰养生法 子时（23点至1点） 子时（23点至1点）， 胆经最旺。养生学认为：（肝之余气，泻于胆，聚而成精。胆为中正之官，五脏六腑取决于胆。气以壮胆，邪不能侵。胆气虚则怯，气短，谋虑而不能决断。）由此可见胆的重要性。有些人轻易切掉患者的胆，是不负责的表现。胆汁需要新陈代谢。人在子时前入睡，胆方能完成代谢。（胆有多清，脑有多清。）凡在子里前入睡者，晨醒后头脑清晰，气色红润。反之，子时前不睡者，气色清白。特别是胆汁缺乏新陈代谢的气而浓结晶，形成结石，犹如海水变浓晒成盐。其中一部分人还会因此而（胆怯）。 这时要上床睡觉，利于骨髓造血。
亥 子午流注十二时辰养生法 亥时（21点至23点） 三焦经最旺。三焦是六腑中最大的腑，有主持诸气、疏通水道的作用。亥时三焦通百脉。人如果在亥时睡眠，百脉可休养生息，对身体十分有益。亥时百脉皆通，所以可以用任何一种进行调理。可惜现代人能做到的很少，所以在街上看到气色红润的人越来越少，女性涂脂抹粉，掩盖（锈脸）的越来越多。 保养三焦经宜保持心境平静。