忽然间，很是想念家乡的小吃，特别是“水潺” 对，也就是 【龙头鱼】味甘，性平。 温州地带叫 “水潺”俗称虾潺，龙头鲓、豆腐鱼等， 龙头鱼，当你摸到这种鱼的时候，很难相信它有如此霸气的名字，龙头鱼的身体接近白色，没有鳞片，身体非常柔软。龙头鱼只有一条主骨，并且主骨柔软，龙头鱼的鱼骨细软如胡须，龙头鱼以它肥美身姿，味美价廉，还可以随意炒、炸、焖、溜。即便最简单的清煮也有独特的风味，而占据着闽东海产品市场的大半江山。 龙头鱼 龙头鱼又名水潺，狗母鱼，豆腐鱼。每100克龙头鱼可食用部分的营养素含量如下： 热量(大卡)100.00 碳水化合物(克)3.00 脂肪(克)2.30 蛋白质(克)16.70 维生素A(微克)11.00 胆固醇(毫克)71.00 维生素E(毫克)0.07 硫胺素(毫克)0.05 核黄素(毫克)0.10 烟酸(毫克)3.70 镁(毫克)51.00 钙(毫克)95.00 铁(毫克)2.20 锌(毫克)1.10 铜(毫克)0.09 锰(毫克)0.02 钾(毫克)194.00 磷(毫克)263.00 钠(毫克)156.30 硒(微克)29.48 龙头鱼营养丰富，功效也不少： 龙头鱼富含如此多的营养素，富含多种氨基酸与维生素，食用龙头鱼有益于滋补身体，提高身体素质，增强免疫功能。 龙头鱼富含钾元素，能维持体内的钾钠平衡，对调节心率，控制炎症和水肿，维持酸碱平衡与降低心脑血管的通透性皆有一定的功效，所以常吃龙头鱼能帮助增强血管壁柔嫩性，有效预防中风。 鱼肉中富含维生素A、铁、钙、磷等,常吃鱼还有养肝补血、泽肤养发的功效，是爱美女人比不可少的好食物。 龙头鱼与中的钙含量丰富，钙是人体组成的重要成分，食用龙头鱼对骨骼发育，预防骨质酥松有的很大的帮助，而且龙头鱼肉制细嫩少刺，非常适合儿童与老人食用。 龙头鱼中含有的镁元素，对心脑血管有很重要的保护作用，常吃龙头鱼有益于预防心肌梗死与高血压。 龙头鱼中富含磷，磷构成骨骼和牙齿的重要组成，帮助促进成长及身体组织器官的修复，供给能量与活力，参与酸碱平衡的调节。 食用龙头鱼肉对孕妇胎动不安、妊娠性水肿有很好的疗。 龙头鱼肉中含有叶酸、维生素B2、维生素B12等维生素,有滋补健水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效,对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有效。
“柠檬”在《全国中草药汇编》 功效作用： 生津，止渴，祛暑，安胎。咽痛口干，胃脘胀气，高血压，心肌梗塞，不思饮食。 药性：微寒 归经： 胃经、肺经 别名： 黎檬、黎檬子、黎朦子、宜母子、里木子、梨橡干、药果、檬子、梦子、宜蒙子、 讲柠檬的功效之前，先来个食物相克表 与柠檬「相克」的食物 牛奶 柠檬 牛奶富含蛋白质和钙，与含果酸的柠檬一起吃，会形成草酸钙，影响牛奶的消化与吸收。 鸭 柠檬 柠檬中的柠檬酸易与鸭肉中的蛋白质结合，使蛋白质凝固，而不利于人体吸收。 蛙肉 柠檬 蛙肉富含的蛋白质与柠檬中的柠檬酸相遇，会影响蛋白质的消化与吸收，造成消化不良。 ♥与柠檬「搭配」的食物 烤鸡腿 柠檬 酸味可促进食欲，而柠檬的清香搭配烤鸡腿的香味，更能令人食欲大振，胃口大开。 芦荟 柠檬 芦荟可抑制炎症、去除疼痛、柠檬可帮助产生唾液，口腔黏膜破损者可将芦荟与柠檬榨成果汁饮用。 香菇 柠檬 香菇肉脆软，味鲜美，营养丰富，与柠檬搭配，可益气丰肌。是益寿延年的佳品。 可乐 柠檬 柠檬配可乐再佐以姜片，温热后饮用，可暖胃驱寒、抵抗感冒、暂时提神。 芝麻 柠檬 柠檬富含维生素C，芝麻含有铁元素，同食具有很好的补血养颜功效。 绿茶 柠檬 饮用绿茶时，适宜加入柠檬。因为柠檬中的柠檬酸和维生素C能增加绿茶中儿茶素的效能，提高人体的免疫力。
唐代药王孙思邈说「春时宜食粥」，民间更有「春天喝粥，胜似补药」一说。确实，粥以米为主，以水为辅，水米交融，便于吸收，还能补脾养胃、去浊生清。 薏苡仁被称为「天下第一米」，党参「健脾运而不燥，滋胃阴而不湿，润肺而不犯寒凉，养血而不偏滋腻」，更是补脾上品，两者一起熬粥，既能健脾胃、去脾湿，还能补气血，尤其是适合阳虚质、痰湿质、气虚质。 材料：薏苡仁30克，党参15克。 步骤： 1、薏苡仁洗净去杂质，放入凉水中浸泡2小时。 2、党参洗净后切成薄片。 3、将两者一起放入锅中，加入适量的水，用大火煮沸，锅开后撇去浮末，再用小火慢慢熬40分钟左右，关过焖一会就可以吃了。 一般晚上我就把材料准备好，用电饭锅预约好煮粥，第二天早上被这粥的香气叫醒，然后喝上一碗，一整天都舒服。 但还有一点需要提醒的，脾既怕湿，也怕寒，因为寒气会损伤脾阳，不利于脾运化水湿；而湿气又会反过来影响脾阳，形成恶性循环。所以要想脾胃好，寒性食物一定不要贪多
甘草干姜茯苓白术汤，简称:甘姜苓术汤（即肾着汤）临床多用于呕吐、泄泻、子肿、遗尿、妇女腰冷带下、寒痹、痿证等病的治疗，疗效颇 【方药】 甘草、白术各二两（各6克），干姜、茯苓各四两（各12克）。 【用法】 上四味，以水五升，煮取三升，分温三服，腰中即温（现代用法：水煎两次，温服）。 【原文】 肾著之病，其人身体重，腰中冷，如坐水中，形如水状，反不渴，小便自利，饮食如故，病属下焦，身劳汗出，衣裹冷湿，久久得之，腰以下冷痛，腹重如带五千钱，甘姜苓术汤主之。《五脏风寒积聚病脉证并治第十一・十六》 【解说】 本方主治肾着之证。肾着，由寒湿痹着于腰部所致，因腰为肾之外府而得名。本病证多起于身劳汗出之后，感受寒湿之邪，以腰以下冷痛、沉重为发病特点。虽“形如水状”，但并非水气内停之病，故口不渴，小便自利，饮食如故。其治疗，亦不必温肾，但去其在经之寒湿即可。甘姜苓术汤用干姜、甘草温中散寒，以茯苓、白术健脾除湿。正与本证合拍。本方又名肾着汤，临床广泛用于呕吐、泄泻、子肿、遗尿、妇女腰冷带下、寒痹、痿证等病的治疗，疗效颇佳。 注: 不可私自下药，必遵医嘱！
肾关为景昌奇穴小腿部位要穴，位置在阴陵泉穴下一寸五分处。为董师景昌治疗肾亏之第一要穴，凡举肾虚引起之各种疼痛皆有疗效。 穴位：在天皇穴（弯曲膝蓋，经骨內侧颗下緣凹陷處直下一寸。）直下一寸五分。 解剖位置：伏在神經、六俯神經。 主治：胃酸过多、倒食症、眼球歪斜、散光、貧血、癲癇病、精神病、眉陵骨酸痛、鼻骨痛、頭暈。腎虧、坐骨神經痛、腰痛。治胃酸過多，倒食症為天皇穴之配穴。 治療方法：刺針法 特效配穴_特效主治：陽萎早洩、手腳麻痺、肩臂痛、腎虧腰痛 特效配穴_特效配穴：天皇副穴又名腎關穴，下針二寸為補針，有補腎治療陽萎早洩之功效，對於手腳麻痺、肩臂痛、腎虧腰痛有（特殊之功效）。 特效配穴 針感：酸脹麻電感。 可用此穴治疗肩臂不举（五十肩，即肩周炎）尤为特效。疗效之佳，经多年百余例统计及临床实践，较条口透承山或肩关节附近局部穴位效果迅速而又确实。一般病例若发病较久，病情严重者，可泻尺泽穴作为辅助，效果尤佳。 以此穴治愈数10例夜间多尿，尤其年老肾虚亦见奇效，年轻人见效更快。治疗白昼多尿效果亦佳， 另外治疗双手十指发麻及十指疼痛，亦极特效。 治疗眼科尤为要穴，常配复溜并用， 最常用于治疗飞蚊症及眼球歪斜。此外治疗半身不遂亦为常用.
今日学一药 叫木香 一、木香简介 木香又叫做蜜香、青木香、五香、五木香、南木香、广木香、云木香，为菊科植物木香的干燥根，秋、冬二季采挖，除去泥沙及须根，切段，大的再纵剖成瓣，干燥后撞去粗皮；木香的形状呈圆柱形或半圆柱形，长5～10cm，直径0.5～5cm；外表皮黄棕色至灰褐色，有纵皱纹；质地坚硬不易折断，切面棕黄色至棕褐色，中部有明显菊花心状的放射纹理，形成层环棕色；气香特异，味微苦。 二、木香的功效与作用 1、木香具有行气止痛、健脾消食的作用：木香味辛、苦、性温；归脾、胃、大肠、三焦、胆经；具有行气止痛，健脾消食的功效，对气滞引起的胃脘胀痛、嗳气、食少、恶心、呕吐等有着不错的疗效；对于辅助肝炎肝硬化有一定的治疗作用。 2、木香具有抗菌消炎的作用：根据临床试验显示，云木香的水煎剂对各种治病的真菌有一定的抑制作用，可用于抗菌消炎的辅助治疗，因此能够起到消炎与护肝的作用。 3、木香具有降血压的作用：木香还可用来降低血压，并且有轻微的利尿作用。 三、木香怎么服用？ 1、木香用法用量 （1）内服：煎汤，0.5-1.5钱；磨汁或入丸，散。 （2）外用：研末调敷或密汁涂。 2、服用方法 （1）木香乌梅麦冬汤：6克木香，10克乌梅，15克麦冬，放入清水中，煎10至15分钟即可饮用。木香具有行气止痛的功效，而乌梅与麦冬可养胃生津，因此搭配可以治疗慢性胃炎与慢性萎缩性胃炎患者。 （2）陈皮木香肉片汤：将猪肉在锅中轻轻翻炒1分钟后，倒入水加入陈皮与木香，熬煮半小时后即可加盐调味后食用。 （3）将木香温水磨浓汁，入热酒调服饮用，可辅助治疗气痛不和。 （4）将木香、乳香、没药各1.5g，水煎服用，可治疗腹痛。 注：(切记使用木香治病要遵循医嘱，本文仅为分享参考) 四、木香的服用禁忌 木香辛温香燥，能伤阴助火，因此阴虚、元气虚脱者、脏腑燥热者、胃气虚弱者、阴虚内热者、有心火者都不适宜服用。 五、木香和广木香、云木香的区别 其实广木香和云木香就是木香，只是广木香是广东产的，云木香是云南产的，功效的区别不大，只是产地不一样而已。 ♥结语：根据本文介绍作为重要的木香药用价值很多，对人体也非常有好处，但我们在使用的时候也需要注意一下阴虚燥热的人群不宜食用 ♥是药三分毒，千万不要私自用药！
先来三个问答: 1 立春是什么时候？ 2021年立春时间：2月3日 22:58:39，农历 2020年十二月(大)廿二 2 立春是什么意思？ 立春英文翻译：the Beginning of Spring 立是开始的意思，立春就是春季的开始。 立春时，斗指东北。太阳黄经为315度。是二十四个节气的头一个节气。其含意是开始进入春天，“阳和起蛰，品物皆春”，过了立春，万物复苏生机勃勃，一年四季从此开始了。 3 立春哪三侯？ 东风解冻：东风送暖，大地开始解冻。 蛰虫始振：蜇居的虫类慢慢在洞中苏醒。 鱼陟负冰：河里的冰开始溶化，鱼开始到水面上游动，此时水面上还有没完全溶解的碎冰片，如同被鱼负着一般浮在水面。 ♥ 立春，是二十四节气中的第一个节气，即太阳到达黄经315°之时，在西历每年2月3日至5日之间，表示着春天之开始。从此日一直到立夏这段期间，都称为春季。 元旦标志着新一年的开始，而立春则是真正春天的开始，也是古代所指的春节，生肖属相一般以立春作为起始点 接下来，咱们跟大家分享立春必食之菜 立春养生菜 top1韭菜 春天气候冷暖不定，需要保养阳气。而韭菜最宜人体阳气，《本草纲目》介绍韭菜的功效是：“生汁主上气，喘息欲绝，解肉脯毒。煮汁饮，能止消咳盗汗。”韭菜含有挥发油、蛋白质、脂肪和多种维生素等营养成分，有健胃、提神、强肾等功效。春韭为韭菜中的佼佼者，味道尤为鲜美。其根白如玉，叶绿似翠，清香馥郁。 top2萝卜 冬春交替时节，吃萝卜再合适不过了。过节期间肠胃负担重，多少有些积滞，也是容易诱发感冒发热的原因。其实巧用萝卜煲水当茶喝，也可防治感冒，需要特别提醒的是，由于萝卜性寒，脾胃虚寒或阴盛偏寒体质者不宜多食。 top3春芽 春日食春芽。孔子说“不时，不食”，意思是，不是这个季节的(东西)就不吃。春天里所有的植物都生发出鲜绿的嫩芽，可以食用的春芽有很多，如：香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、莴苣等等。 top4春笋 春笋笋体肥厚，美味爽口，营养丰富，可荤可素。做法不同，风味也各异，炒、炖、煮、煨皆成佳肴。地方名菜春笋均占一席之地，如上海的“枸杞春笋”，南京的“春笋白拌鸡”，浙江的“南肉春笋”。不过，北方很难吃到新鲜的春笋，如果是福尔玛林里泡过的就算了吧。 top5葱蒜 不仅是调味佳品，还有重要的药用价值，可增进食欲、助春阳，还具有杀菌防病的功效。春季是葱和蒜在一年中营养最丰富，也是最嫩、最香、最好吃的时候，此时食之可预防春季最常见的呼吸道感染。北方人春天爱吃的小葱炒鸡蛋或小葱蘸酱，都是很有营养和顺应节气的最佳吃法。
咱们身体有条“沟”很神奇，不仅可以调理妇科病，男科冰，还可以瘦身！它不仅能让胖人变瘦，还能让瘦人变胖！这条是什么“沟”呢？它就是腹股沟！ 腹股沟是指人体腹部连接腿部交界处的凹沟，其附近区域称为腹股沟，位于大腿内侧生殖器两旁，在人体解剖学上属于腹部。 腹股沟部有深、浅的淋巴结群，为下肢、腹壁下部浅层及外生殖器等的淋巴管所汇集和经过的地方，因此上述各部分有炎症时，常波及这些淋巴结群，由腹后壁到下肢的主要血管、股神经等都通过此处。 拍打腹股沟能调理妇科病 拍打腹股沟时，不仅能加速气血运行，祛除病邪，还能刺激两个对调理妇科病非常有效的穴位——气冲穴、冲门穴。 气冲穴 气冲穴在人体腹股沟处，大腿根儿内侧，具有调理月经不调、不孕、痛经、双脚冰凉，性无能，性冷淡，前列腺等等的作用。 气冲穴在腹股沟稍上方，当脐中下5寸，距前正中线2寸。（此穴为双穴，左右各一） 冲门穴 冲门穴在人体腹股沟的外侧，有调理崩漏、带下、妇科炎症的功效。 冲门穴在腹股沟外侧，距耻骨联合上缘中点3.5寸，当髂外动脉搏动处的外侧。（此穴为双穴，左右各一） 那么拍打腹股沟为何能让胖人变瘦，瘦人变胖呢？ 原因很简单，就是能够健脾胃，人的胖瘦与脾胃关系最密切，冲门穴刚好在足少阴脾经，所以，脾虚者可以通过拍打刺激气冲穴和冲门穴，达到调理脾胃、改善人体体质的效果。 拍打方法： 拍打腹股沟的具体方法就是直立，用双手轻轻拍打两侧腹股沟，逐渐加力，直至腹股沟微微发热为止。每天拍打两次，每次15分钟。也可以隔着裤子，用超长拍痧手手柄拍打。 配合拍打八髎穴以及周边，效果会更理想！ 《素问·骨空论》：“八髎在腰髎之间”，具体部位相当于骶骨上的四对骶后孔，左右共八穴。 八髎穴位置：骶椎，又称上髎、次髎、中髎和下髎，左右共八个穴位，分别在第一、二、三、四骶后孔中，合称“八穴”。 主要调理腰骶部疾病、下腰痛、坐骨神经痛、下肢痿痹、小便不利、性功能障碍，月经不调、小腹胀痛、盆腔炎等问题
黄精牛肉汤 年老体弱的人，常因体内阴津不足而发生便秘的现象。黄精牛肉汤可补虚润肠，是很好的滋补药膳，能帮助解除便秘的困扰。 主要原料 牛肉半斤，黄精升两，胡桃肉升两，生姜四片。 制作过程 1、牛肉洗净后切成块，黄精，胡桃肉洗净，生姜切片。 2、全部用料一齐放入锅内，加清水适量，大火煮沸后，转小火煮一两小时，调味后即可食用。 食物功效 牛肉：性平，味甘，有补脾胃，益气血，强筋骨，消肿，利水功效。主治虚损，腰膝酸软，脾胃虚弱而导致的水肿，气血不足以及精血亏损等病症。 黄精：性平，味甘，有补脾润肺，益气养阴的作用，主治脾胃虚弱，胃口不好，身体乏力，口干舌燥，病后体虚，头晕眼花，体虚咳嗽，干咳无痰，筋骨软弱，风湿酸痛等症。也可提高身体免疫力，降低血压，血糖，防止动脉硬化等。 小菜中医馆祝大家中秋节快乐，吉祥安康！
黄精作用九部曲 第1步有抗缺氧、抗疲劳、抗衰老作用。 第2步能增强免疫功能，增强新陈代谢。 第3步降血压、 降血糖、降血脂，防止动脉粥样硬化。 第4步有延缓衰老和抗菌等作用，黄精多糖具有免疫激活作用。 第5步用于阴虚肺燥，干咳少痰，及肺肾阴虚的劳嗽久咳等。可单用熬膏服，或配川贝母，知母等同用;治劳嗽久咳，可配地黄，天冬，百部等同用。 第6步用于脾胃虚弱。 黄精既补脾阴，又益脾气。若脾胃气虚而倦怠乏力，食欲不振，脉象虚软者，可与党参，白术等同用。 如脾胃阴虚而致口干食少，饮食无味，舌红无苔者，可与石斛，麦冬，山药等同用。 第7步用于肾虚精亏的头晕，腰膝酸软，须发早白及消渴等。 第8步治肾虚精亏，常配枸杞子等同用。 第9步治消渴，常配生地黄，麦冬，天花粉等同用。