夏日第一果之 樱桃

樱桃，车厘子

温性水果。 《本草纲目·果部》樱桃释名莺桃、含桃、荆桃。

气味甘、热、涩、无毒，主治调中、益脾、止痢。

♥营养价值

樱桃成熟时颜色鲜红，玲珑剔透，味美形娇，营养丰富，医疗保健价值颇高，又有“含桃”的别称。在水果家族中，一般铁的含量较低，樱桃却卓然不群，一枝独秀。每百克樱桃中含铁量多达59毫克，居于水果首位，维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4～5倍。此外，樱桃中还含有维生素B、C及钙、磷等矿物元素

♥常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。 防治麻疹：麻疹流行时，给小儿饮用樱桃汁能够预防感染。 樱桃核则具有发汗透疹解毒的作用。

♥杀虫：樱桃性温热，兼具补中益气之功，能祛风除湿，对风湿腰腿疼痛有良效。
樱桃属于蔷薇科落叶乔木果树，樱桃成熟时颜色鲜红，玲珑剔透，味美形娇，营养丰富，医疗保健价值颇高，又有“含桃”的别称。

有些老人家存在风湿性问题，建议适量食用樱桃。

♥樱桃有益气补血的效果，对于缓解风湿问题，有很大的效果。要是家里有老人家存在风湿性疾病，适量食用樱桃吧。

♥养颜效果

樱桃中的营养成分多，含有蛋白质、糖、维生素以及胡萝卜素等，这些营养元素都对于人体健康有很大帮助。

女性适量食用樱桃，有很好的养颜美容功效，皮肤会变得更白，还有消除斑点的效果。爱美的女生们，适量食用樱桃吧。

♥预防结肠和直肠癌

樱桃和其他水果一样，也含有大量维生素C。经过临床试验发现，维生素C可以杀死癌细胞，抑制其复制。

♥樱桃也含有食物纤维，这是对消化系统健康很重要的物质。食物纤维有助于预防结肠和直肠癌，以及其他消化道疾病。

♥此外，最新研究还发现樱桃也有降低胆固醇水平的作用

祛风胜湿：樱桃性温热，兼具补中益气之功，能祛风除湿，对风湿腰腿疼痛有良效。
养颜驻容：樱桃营养丰富，常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处，能使面部皮肤红润嫩白，去皱消斑。

♥补血

从樱桃的营养价值上分析，樱桃中含有较多的铁元素，女性以及宝宝想要补血的话，可以适量食用樱桃。

樱桃中铁元素对于血红蛋白的合成有关键作用。在人体免疫方面，有很大的帮助。

因此，想要改善体质，缓解贫血问题，还是要适量补血。

治疗麻疹
防治麻疹：樱桃核则具有发汗透疹解毒的作用
有些宝宝经常出现麻疹的问题，想要避免麻疹的发生，建议让宝宝食用适量的樱桃之。樱桃汁有发汗效果，缓解麻疹问题。

缓解痛风

缓解痛风方面，樱桃汁有助于溶解关节之间的尿酸结晶，并帮助修复受损身体部位。

关于樱桃汁好处的首次记录可以追溯到20世纪50年代，路德维希布劳博士坚持吃每天樱桃，然后奇迹般摆脱轮椅，重新站立起来走路。

花青素溶解掉关节之间的锯齿状尿酸结晶，然后这些结晶通过尿液排除体外。此外，花青素还帮助周围组织自我愈合，修复受损部位。

关节炎是另一种可以从樱桃汁抗炎特性获得好处的疾病。花青素的功效很类似类固醇消炎止痛药，它有阻止发出疼痛信号和帮助修复受损部位的能力。
适用人群

一般人群均可食用。尤适宜消化不良者、瘫痪、风湿腰腿痛者、体质虚弱、面色无华者。

禁忌人群

热性病及虚热咳嗽者，糖尿病者忌食；有溃疡症状、上火者，肾病患者慎食。