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腊月喝腊八粥

2019年12月28日 302点热度 0人点赞 0条评论

腊八粥并不只在腊月初八那天喝,整个腊月都是可以经常喝的。

腊八节通用配方

主料:米、粳米、小米(各1-2两)、红豆、绿豆、豌豆(各1两)、薏米(孕妇不吃)、芡实、麦仁(各1两)

杂粮

辅料:

干果——莲子、花生、白果(各18粒,除了白果)

莲子
花生

白果(7颗)

果蔬——银耳1朵、桂圆肉18粒、红枣(大枣12个或小枣18个)

银耳

桂圆肉

红枣

粥果——核桃、松子、葡萄干(适量)

核桃
松子
葡萄干

做法:

将主料和配料(银耳撕成小朵,红枣掰开去核)用清水泡一晚,一起熬成粥。葡萄干洗净,用温水泡10分钟捞出,核桃、松子切碎,一起撒在粥面上。

这个粥带有自然的甜味,放不放糖都可以。

这个冬日,喝碗腊八粥,如何~

标签: 跟着小菜学中医
最后更新:2019年12月28日

angelina cai

保持饥渴的专注,追求最佳的品质

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