桂圆

桂圆味甘，性温； 有开胃益脾、养血安神、补虚长智之功效； 治疗贫血和因缺乏尼克酸造成的皮炎、腹泻、痴呆、甚至精神失常，同时对癌细胞有一定的抑制作用。

桂圆的功效作用：

1、健脑安神

桂圆含有多种营养物质，容易吸收，经常食用有安神健脑、治失眠健忘等功效。

2、抑制子宫肌瘤

桂圆的有效营养物质可以抑制子宫肌瘤，甚至达到百分之九十，特别适合妇女更年期时食用。

3、恢复体力

桂圆有温补作用，对病人病后的调养恢复期作用，也可治疗体质虚弱的症状。

桂圆的副作用：

1.感冒发热、咳嗽有痰、上火发炎等热病患者不宜食用桂圆。

2.桂圆含糖量很高，糖尿病患者不宜食用。

3.阴虚内热、痰火、皮肤病患者、肝火旺盛不宜多食桂圆。

4.孕妇不宜多吃桂圆，因为桂圆可能引起宫缩，导致下腹阵痛、漏红，严重者或致流产。

桂圆营养价值高，然而不同时间、不同吃法功效又不同，中医认为，桂圆肉性味甘平，入脾、心经，能补益心脾，养血安神，是常用的补益中药食材，下面介绍几种桂圆补益的方法，不妨一试。

1、每晨用龙眼10枚取肉，煮荷包蛋2个，加适量白糖，空腹吃。补脾养心，生血益气。

2、每晚睡前吃10个桂圆，可养心安神，治疗心悸失眠。

3、桂圆肉20克，放进300毫升的沸水浸泡约5分钟后食肉喝汤。可补血醒神，为经常熬夜，快节奏生活人士等人士提神的首选。

4、桂圆肉30克，放进500毫升水中煮沸约10分钟，加鸡蛋2个，稍煮片刻即可食用。经常食用可护肤养颜、抗衰老、增强人体免疫力调节功能。尤适用于女士。

5、桂圆肉200克，加高梁白洒500毫升，泡1个月。每晚临睡时饮15毫升。可恢复疲劳，减轻亚健康症状，安神定志。

6、龙眼30个取肉，红枣10枚撕破，用粳米100克，煮粥2碗，加适量红糖，早晚各吃1碗。可补脾生血，养心增智，老年人尤宜。