洛神花
中文名 洛神花
外文名.Roselle tea
♥ 其性微寒，入心肝胆经
洛神花又叫做玫瑰茄、洛神葵、山茄等等，是一种花朵部位，它的根以及种子同样都具有一定的药用价值。生活中我们常见多为洛神花茶，具有缓解疲劳、清热解渴、活血补血的作用，比较适合女性饮用。实际上洛神花除了具有饮用的效果以外，还可以用作于甜点的制作，同样可以发挥其作用。
洛神花茶的功效与作用
洛神花茶的功效：有清热去火的功效，夏天秋日喝可以清肺败火，对嗓子也有好处，不过由于性微凉，所以生理期，妊娠期的女性不宜尝试。
一：祛火清热、消除疲劳、止渴生津
洛神花适合在酷热的夏天或者秋燥时饮用，它具有清肺，化暑、清热、解疲劳、止渴生津的功效;在夏天饮用一杯洛神花茶既能解暑气，降火，生津止渴;又能起到消除疲劳的作用。
二：健胃消食、排毒利尿
洛神花茶具有健胃消食、排毒利尿的功效;饮用洛神花茶能促进肠胃的蠕动能力，从而帮助人体消化，排毒和增加排尿量的作用。
三：降血压
洛神花具有降血压的功效;洛神花茶所含的木槿酸能帮助降低人体血液中的总胆固醇和甘油三脂，从而达到降血压的作用。
四：活血补血
洛神花茶具有活血补血的功效;饮用洛神花茶能促进血液的循环，加快血液的新陈代谢能力和造血能力，从而起到活血补血的作用。
五：消斑美容
洛神花茶具有消斑美容的功效;茶中所含的蛋白质、维生素A、维生素C、苹果酸等物质，能帮助消除体内黑色素的沉淀，并能将黑色素排出的作用。
洛神花的食用方法
方法一：洛神花雪梨汤
洛神花雪梨汤的原料：洛神花、梨、老冰糖、水、蜂蜜各适量。
洛神花雪梨汤的做法：1.把梨洗净，切成小块;干洛神花在水里浸泡一下，洗去浮尘备用。
2.把洛神花、冰糖和梨块一起放在壶中。
3.壶中加入适量开水，盖好后焖5分钟，水凉后加入适量蜂蜜即可饮用。
做法二：洛神花果茶
a) 洛神花果茶
原料：洛神花、橙子、金橘、柠檬片、梨、苹果、蜂蜜适量。
1.把干柠檬片、洛神花用温水浸泡洗去浮沉
2.橙子、金橘、梨、苹果洗净，切成小块。
3.锅中加适量水，放入水果块和柠檬片，大火煮开后用小火煮30分钟。
4.洛神花放在杯中，冲入煮好的热水果茶，茶稍凉后加入适量蜂蜜即可。
b) 洛神蜂蜜饮
原料：洛神花、水1500ml、蜂蜜。
1.取1汤锅，放入1/2的水，将洛神花放入以小火慢煮。
2.水滚后捞去浮渣。
3.取1汤碗，放入作法2，加入适量蜂蜜搅拌即可。
适用人群
有养颜、消斑需求的女性。夏天饮用，清爽酸味能增进食欲，消除暑热带来的疲惫。适用于中暑、喉咙发炎、高血压、酒醉等。
洛神花茶的禁忌
饮用禁忌
1、胃酸过多者尽量少饮用。
2、由于性凉，所以脾胃虚寒者适当搭配饮用
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