脾胃功能的强弱或直接关系到人体的健康。脾胃有问题,不但影响食欲、睡眠、情绪,时间长了,还会引起各种身体问题。相反,脾胃健运,能让身体气血充足,保证各个器官有条不紊地工作。因此,日常养脾很重要,
今天跟大家分享两款简单日常养生粥。
1、莲子粳米粥
做法:去皮、去心的莲子肉50克、粳米50克~100克、冰糖适量。
将莲子肉与粳米同煮成粥,再加冰糖稍煮即可。
作用:此粥可养心益气、健脾止泻,尤其适用于心脾两虚所致的心悸、失眠、多汗、食欲不振、体倦疲劳等表现。
2、山药芡实薏米粥
做法:将山药、薏米、芡实三种用料打成粉,每次取适量混合均匀,加温水调成糊状;等锅里的水开了再把糊倒进去,用勺子搅拌,防止糊锅或沉底;开锅煮10分钟左右就可以了。
作用:此粥健脾胃、补气血,此外还有补肾益精、祛湿利水的作用。
最后,咱们简单复习一下山药的功效
山药是山中之药、食中之药。不仅可做成保健食品,而且具有调理疾病的药用价值。《本草纲目》指出:山药治诸虚百损、疗五劳七伤、去头面游风、止腰痛、除烦热、补心气不足、开达心孔、多记事、益肾气、健脾胃、止泻痢、润毛皮,生捣贴肿、硬毒能治;《医学衷中参西录》中的玉液汤和滋培汤,以山药配黄芪,可治消渴、虚劳喘逆,经常结合用枸杞子、桑椹子等这些药食同源的中药材做茶泡饮,可补肾强身,增强抵抗力,可以起到较好的保健养生功效。
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