食疗之祛胃火

胃火旺盛

（1）有强烈口臭，频繁刷牙也无法清除。

（2）时常牙龈肿痛，严重时甚至牙龈溃烂。

（3）刷牙时牙根处易出血。

（4）胃中有烧灼样疼痛。

（5）牙龈在短时间内出现明显萎缩。

（6）明明按时足量进餐，却还是常有饥饿的感觉。

（7）每隔一段时间就会出现便秘。

（8）恶心呕吐，吐出物为胃内容物。

（9）总感觉口干舌燥。

（10）舌苔发黄、或又厚又黄。

对策——荸荠、生藕

常有口干、口气重，易便秘，吃得多却总是饿吗？如果有，说明你可能有胃实火。胃火很常见，多与饮食有关，天气干燥的地区和季节，很容易被“点燃”。

对策：荸荠就是个清泻内火、促消化的好东西，自古有“地下雪梨”之誉。

可以用来熬粥，取荸荠、大米各100克，白糖适量备用。将新鲜荸荠去皮切小块，大米淘净，加入清水煮成粥，待粥快熟时放入荸荠，最后放入白糖调味，关火食用。可分次服用，连服3~5天。

生藕性寒，有很好的消淤凉血、清烦热的作用。平时可多吃些凉拌藕片或榨藕汁喝，有很好的降胃火作用。