这季，让我们谈谈桑葚

桑堪，又名桑果，早在两千多年前，桑堪已是中国皇帝御用的补品。桑树特殊的生长环境决定了桑堪具有天然生长、无任何污染的特点，因此又被称为“民间圣果”。如果要评出初夏最佳养生果品，就非老少咸宜的桑葚莫属了！

为什么这么说呢？

因为桑葚被医学界誉为“21世纪的最佳保健果品”，桑葚中含有丰富的胡萝卜素、维生素(A , B ,C)、苹果酸、琥珀酸、酒石酸及矿物质钙、磷、铁、铜、锌等。成熟的桑葚味甜汁多，酸甜适口，不但有水果丰富的口感，还能够补充胃液、增强胃动力、刺激肠黏膜分泌肠液，对慢性便秘很有好处。