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这期咱们谈谈中焦堵塞问题

好,接谈 这些加重中焦负担的行为 看看你犯了几条? 1、吃得多、吃得冷,就会损伤脾胃 素问中有一句话:「饮食自倍,肠胃乃伤」。就是说吃得太多,超过自己的消化能力,就会损伤肠胃功能。 多食、过食、嗜食、暴食,都会损伤脾胃。脾胃居于消化道前端,一有损伤,首当其冲。 长期过食肥甘厚腻之品,过食生冷,冰冻寒凉的食物,容易伤脾胃,使中焦这个「小太极」运转失常,聚湿生痰,形成痰湿。 过食生冷寒凉之品会影响脾胃运化和气机升降功能,使水湿停滞胃肠,引起食欲不振、呕吐、腹痛、腹泻等症状。 2、心情总不好,不仅伤肝还伤脾 肝主疏泄,主升,主动,有调畅全身气机,推动血和津液运行、调畅情志的作用。 在反复持久的情志不舒情况下,会影响肝的疏泄功能,如「怒则伤肝」,而肝病最先传脾土。 若郁怒伤肝,肝失疏泄,导致脾失健运,气机升降失常,从而引起「肝脾不和」的病理表现,从而加重中焦淤堵。 3、每天都吃水果,伤脾又易生湿热 有些人有这样的习惯:那就是把水果看得很重,一天可以不吃饭,但不能没有水果。 五果为助,水果仅仅是五谷的补充,无论哪一种水果,都要适量而止,过量则伤脾。 水果性多寒凉,吃太多会伤害脾胃,加重中焦负担;部分温性的水果,多是甘甜易腻,多食亦易蕴生湿热。 4、长时吹空调:毛孔闭合湿气散发不了 空调是一个伟大的发明,但是不加节制地使用空调,往往会对人体造成很大的伤害。 出汗本是一个散湿的很重要途径,而空调营造的凉爽环境,会使身体毛孔自动闭合,汗排不出来,湿气也就散不出去,只能聚积体内。 当然,空调也不是绝对不能开,而是要适当用,室内外温差不要过大,湿气较重时,最好开启除湿功能。 5、白天久坐晚上熬夜,脾胃虚弱生湿生痰 《黄帝内经》中说「久坐伤肉」,其实伤的就是脾。脾主肌肉,主运化水湿,缺乏运动可引起脾气亏虚,水湿不化,聚湿生痰。 生活作息时间不规律,节奏太快,压力大,由于工作紧张,竞争激烈,所以经常熬夜,昼夜不分。没有休息好,就会导致脾胃虚弱,从而体内有湿气。

2021年04月05日 0条评论 219点热度 0人点赞 阅读全文
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这期咱们来谈谈中焦堵塞

什么叫中焦堵塞? 比如说,咱们经常会碰到朋友这样描述自己身体状况: 「最近上身燥热,喉咙肿痛,还经常性发热出汗,可是腿脚一直都是冰凉的,小腹一直冷痛。」 如果出现这种「上火下寒」的症状,核心的问题是因为「中焦淤堵」。 三焦是上焦、中焦、下焦的合称,为六腑之一,属脏腑中最大的腑,主升降诸气和通行水液,在五行属火,其阴阳属性为阳。 中焦是指胃部的上端和下端的中间,其中包含了脾脏、胃部、胆等多个器官,这也说明中焦的作用是与人的消化功能相关,中焦能够反映消化器官直接协调工作的效果。

2021年04月04日 0条评论 189点热度 0人点赞 阅读全文
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厨房养生之 孕妇可以吃柠檬吗?

孕妇可以吃柠檬吗? 问得好-回答: 孕妇是可以吃柠檬的,最好是柠檬泡水喝。 柠檬味酸,能补充人体所需的维生素C,而且对孕期的呕吐能起到很好的止吐效果。 中医认为柠檬有健脾消食之功,有益于孕妇安胎助孕,怀孕妇女放置一些柠檬在床边,早上起来嗅一嗅,有消除晨吐的效应。 遇上喉部不适,顽固咳嗽时,可将整个柠檬放人炉内,烤至皮破, 再以1/4茶匙蜂蜜混合1 茶匙柠檬汁服下,每半小时1次,直至好转为止。 哈哈,忽然之间发现,讲柠檬居然可以讲成老太婆的裹脚布,又长又臭~~

2021年04月01日 2条评论 281点热度 0人点赞 阅读全文
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厨房养生之 西米

西米 西米性温、味甘、健脾、补肺、化痰。 《药海本草》:主补虚冷,消食。 《柑园小识》:健脾运胃,久病虚乏者,煮粥食最宜 基本食用功效 1、西米有健脾,补肺,化痰的功效,有治脾胃虚弱和消化不良的作用。 2、西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能。 适用人群 一般人群均可食用。 禁忌人群 患有糖尿病者忌食。 细谈,其四大功效: 1.补充能量: 西米中碳水化合物的含量占88%,其中主要是淀粉,淀粉是高能量食物,在食用之后可分解出大量的葡萄糖,和氧气发生氧化反应释放大量的能量,供给机体需求,供给人体肌肉运动和其他器官的活动,保证人生活的正常进行。 2.健脾补虚: 西米性温,味甘,含有大量的淀粉成分,具有一定的温补作用,能健脾,补肺,化痰,有治疗脾胃虚弱和消化不良的功效,适合身体虚弱人群食用。 3.滋养肌肤: 西米中含有对皮肤有滋养作用的B族维生素,食用西米可补充一定量的维生素B,可增强细胞的活性,缓解皮肤细胞衰老,可防止皮肤干裂,滋润头发。 4.增强免疫: 西米中含有一定量的植物蛋白质,在食用之后可分解为氨基酸,为机体自身蛋白质的合成提供原谅和能量,增强机体抗病能力,预防疾病。

2021年03月31日 0条评论 219点热度 0人点赞 阅读全文
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厨房养生之柠檬叶

其实,说了这么多天的柠檬,柠檬叶是不能不讲的 柠檬叶 别名:黎檬、洋柠檬 性味:味辛、甘,性温,无毒。 归经:归胃、肺、大肠经。 柠檬叶的功效与作用 化痰止咳,理气,开胃。 柠檬叶的功效与作用 1、柠檬叶可提高人们体质 柠檬叶是一种成分复杂的物质,这种叶子中不但有大量的黄酮类物质,还能许多酸性成分和香豆精类,这些物质对人体多个器官有益,可以消除病毒对人体内脏的伤害,减少疾病的发生,对增加人类体质作用是比较明显的,而且食用方法也简单,可以直接把柠檬叶当茶叶泡水喝。 2、柠檬叶可祛风止咳 柠檬叶是一种性质温和的中药材,它有化痰开胃理气除湿等多种功效,可以用于人类伤风咳嗽的治疗,在治疗时可以把柠檬叶煎水后食用,也可以把它与其他中药材搭配使用,具体药方可请中医药师出具,另外柠檬叶还有止泻和胃的作用,可以治疗人类的脾胃不和和拉肚子,食用方法也以内服为主,煎制时的用量最多不要超过五钱。 3、柠檬吐还可当茶饮也可当作调味品 柠檬叶有淡淡的香气,这种香气保持的时间也比较常,而且它里面有还有许多对身体有益的成分,让许多人喜欢把它当茶饮,它也可以当成做菜时的调味品,有柠檬叶的加入,制出的菜品会拥有淡淡的柠檬香气,有开胃和增加食欲的作用。 柠檬叶食用方法 日常用法:内服,煎汤,9~15g 注意事项: 孕妇应避免服用。适宜搭配:玫瑰花、马鞭草、柠檬草、迷迭香等。 冲泡方式:用热水温热茶壶、茶杯,热水冲泡。

2021年03月30日 0条评论 193点热度 0人点赞 阅读全文
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厨房养生之柠檬的清洗妙用

柠檬在厨房中的妙用 巧变厨房空气 在锅里用低温烤一小片柠檬皮,不仅可除去室内的异味,而且还可使室内香味扑鼻。装在丝袜里挂在衣橱或是房间内,就是最天然的芳香剂了。 巧除厨具、餐具腥味 用一小碗温开水将榨干汁的柠檬皮泡涨,再倒进有茶垢、油迹、水迹等的厨房用具或水杯里,4—5个小时后,这些污迹将会一抹而去。 巧除锅垢 如果锅底发黑,放点柠檬皮加水在锅里煮一下,锅底就会变新了,而且保持很长一段时间不再氧化。 巧洁水池 洗脸池或浴缸里有水滴哒留下的黄色斑痕吗?别犯愁,用柠檬皮擦拭就能神奇消失。 巧洁厨房墙砖 厨房瓷砖墙上,日积月累就会出现讨厌难除的烟滓,试试用柠檬皮沾上少许精盐擦拭吧。此法也可擦除大理石上的黄迹。 巧洁水龙头 不管你信不信,新鲜的柠檬皮可以起到强效去污的作用。用柠檬皮在有污滓的水龙头或其他金属五金件上擦拭,无需用力,顽渍就都死光光了。 巧去手腥 厨房料理,很容易就弄得一手鱼腥、肉腥或油腥,用香皂或洗衣粉也去不了味,但用柠檬皮搓手却很管用,如果能在柠檬水里泡泡,效果更佳。而且,用柠檬皮擦手,其所含的柠檬油可使皮肤细腻光滑。 巧除冰箱异味 再勤快的主妇都有冰箱烦恼,不管你如何用心,假以时日,拉开冰箱门的瞬间总会让你心烦意乱。那么每次使用柠檬做菜或是美容后,那剩余的柠檬皮就别扔了,切碎了用纱布包好放在冰箱一角,会让你每次开启冰箱门时为那股怡人清香而心情愉悦。当然,要记得经常更换。 巧制冰块 制作冰块时,在冰格里撒点柠檬皮切成的丝或丁,会让做好的冰块格外带香。你的下午茶有更好的伴侣了,而且孩子们也很爱吃。 用过餐的碗有异味 洗碗水中放几片柠檬皮(还可再加点橘子皮,或滴几滴醋),能消除碗碟餐具上的腥、膻等异味。同时,它还能使硬水软化,同时增加瓷器的光泽。同样,切过鱼的菜刀,用柠檬皮擦一擦就能去腥;锅里的腥味,放点柠檬皮用水煮一会儿就可完全消失。

2021年03月27日 0条评论 202点热度 0人点赞 阅读全文
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厨房养生之柠檬蜂蜜水

柠檬的其他运用功效 如柠檬蜂蜜水 柠檬蜂蜜水的功效与作用 柠檬是一种营养和药用价值都极高的水果,它具有很强的抗氧化作用,对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉淀都十分有效。不仅如此,柠檬还具有生津止渴、和胃降逆、化痰止咳的功效。 蜂蜜是一种天然的营养品,具有清热、解毒、润燥的作用。如果将柠檬汁和蜂蜜,用温开水调和,制成蜂蜜柠檬水,是一道完美的营养组合。 感冒初起时,喝蜂蜜柠檬水还可以缓解咽喉疼痛,减少喉咙干燥等不适。 蜂蜜柠檬茶开胃止渴 用新鲜带皮柠檬榨汁,与茶汁一起冲泡饮用,可作为治疗夏季暑热烦渴的保健饮品。 蜂蜜柠檬水缓解感冒咽喉不适 感冒初起时,用柠檬一个,带皮切片,加少量蜜糖冲水饮,可以纾缓喉痛、减少喉咙干痒不适。新鲜柠檬去皮捣烂,泡开水当茶喝,可治咽喉炎。 自制柠檬蜂蜜水的方法 一种方法是将柠檬洗净、切片后放入杯中,再取约2茶匙蜂蜜,然后慢慢注入温水,搅拌均匀即可,如喜欢冰饮,可以加入冰块。 另一种方法是用蜂蜜把洗净切好的柠檬薄片腌制起来,放在冰箱中储存,让蜂蜜和柠檬充分融合,每天早上用干净的勺子取出一片柠檬直接泡水喝。 此法容易长期坚持,否则每天要去切一个柠檬,很多人会嫌麻烦而不坚持饮用。建议爱美女性每天清晨起床后先空腹喝上一杯柠檬蜂蜜水,既美容又清洁肠道,稍后再吃早餐。而对于电脑一族,常喝此水则可以淡化因电脑辐射而长出的面部斑点。值得注意的是,胃酸过多者、溃疡患者不宜饮用。

2021年03月27日 0条评论 215点热度 0人点赞 阅读全文
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厨房养生之柠檬 续(4)

柠檬的功效与作用 我国中医认为,柠檬性温、味苦、无毒,具有止渴生津、祛暑安胎、疏滞、健胃、止痛等功能利尿,调剂血管通透性, 适合浮肿虚胖的mm。 吸烟者要多吃柠檬,因为他们需要的维生素C是不吸烟者的2倍。 柠檬热量低,且具有很强的收缩性,因此有利于减少脂肪,是减肥良药。柠檬能防止心血管动脉硬化并减少血液粘稠度。热柠檬汁加蜂蜜对治疗支气管炎和鼻咽炎十分有效。甘地润肺、酸地消渴、开胃解酒毒、美白、润肤、降低胆固醇。冲泡剩余,可涂在面部治疗面斑,粉剌。 第1步抵抗坏血病 20世纪初,人们推测坏血病是一种维生素缺乏症。到了30年代,人们终于从肾上腺皮质、包心菜、柠檬汁中分离出“已糖醛酸”,弄清了它的化学结构,并确定它是抗坏血酸(即维生素C)的要素,因此人们称它为“神秘的药果”。 第2步解毒 烤肉时,若将肉直接放在肉架上,除了彻底烤熟外,烤焦部分应丢弃,以免吃到致癌物!食用前,记得滴上新鲜柠檬汁,除了增添风味外,柠檬中的维生素C有解毒作用! 第3步增加胃肠蠕动 柠檬还能促进胃中蛋白分解酶的分泌,增加胃肠蠕动,柠檬在西方人日常生活中,经常被用来制作冷盘凉菜及腌食等; 第4步预防心血管疾病 杨勤兵主任介绍,柠檬富含维生素C和维生素P,能增强血管弹性和韧性,可预防和治疗高血压和心肌梗塞症状。近年来国外研究还发现,青柠檬中含有一种近似胰岛素的成分,可以使异常的血糖值降低。 第5步安胎止呕 柠檬生食还具有良好的安胎止呕作用,因此柠檬是适合女性的水果。 两广地区中医著述《粤语》记载:“柠檬,宜母子,味极酸,孕妇肝虚嗜之,故曰宜母。当熟时,人家竞买,以多藏而经岁久为尚,汁可代醋。”就是说,怀孕妇女可以放置一些柠檬在床边,早上起来嗅一嗅,有消除晨吐的效应。 生津解暑开胃 别看柠檬食之味酸、微苦,不能像其他水果一样生吃鲜食,杨勤兵主任说,但柠檬果皮富含芳香挥发成分,可以生津解暑,开胃醒脾。夏季暑湿较重,很多人神疲乏力,长时间工作或学习之后往往胃口不佳,喝一杯柠檬泡水,清新酸爽的味道让人精神一振,更可以打开胃口。 在西餐中多用柠檬作海鲜的调味,除去腥味异味,东南亚菜则用它来直接烹煮,以突显其酸甜的食味。我国南方人爱吃的烤鸭、烧鹅中,也少不了柠檬这一调味品。 清热化痰 柠檬也能袪痰。临床发现,柠檬皮的袪痰功效比柑橘还强。夏季天气湿热,如果饮食上不加以注意,人体的内湿和自然气候的外湿相互感应,湿浊郁积日久就可生痰。因此,夏季痰多,咽喉不适时,将柠檬汁加温水和少量食盐,可将喉咙积聚的浓痰顺利咳出。 抗菌消炎 柠檬富含维生素C,对人体发挥的作用犹如天然抗生素,具有抗菌消炎、增强人体免疫力等多种功效,建议中老年朋友平时可多喝热柠檬水来保养身体。 缓衰老抑制色素沉着 祖国医学认为,柠檬性温、味苦、无毒,具有止渴生津、祛暑安胎、疏滞、健胃、止痛等功能。现代营养学研究也发现,柠檬中含有维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分,还含有丰富的有机酸、柠檬酸,柠檬是高度碱性食品,具有很强的抗氧化作用,对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等十分有效。

2021年03月27日 0条评论 210点热度 0人点赞 阅读全文
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厨房养生之柠檬续(3)

柠檬的作用 感冒 柠檬榨汁,加入砂糖或蜂蜜,再加入温开水,感冒时一天喝上500~1000毫升,流鼻涕则减轻,感冒好得也快。尤其是感冒初起,喝柠檬汁甚至可因此不药而愈。 消痛 柠檬所含枸橼酸剌激味蕾可产生独特美味,剌激大脑中枢,增加消化液分泌,提高胃肠消化功能,增进食欲。还可有效消除运动后的疲劳感、肌肉酸痛、关节疼痛,提高人的运动能力。如肌肉酸痛,只用一块柠檬在酸痛部位轻擦,即有舒缓疲劳功效。若脚部酸痛,把一个柠檬榨汁混入一盆热水,用来泡脚效果奇佳。 降糖 每日取鲜柠檬30~50克绞汁或泡水,分3次服,10~15天为一个疗程,疗程间隔10~15天。 去屑 有头皮屑烦恼的人也可以用柠檬汁来治疗,方法是先以一汤匙柠檬汁混合洗发液洗一次,过水后再以两汤匙的柠檬汁稀释在两杯水中冲洗一次。长时间使用你会发现头皮屑慢慢地消失了。 美容 公元前2500年的巴比伦王国贵族妇女用柠檬汁美容已十分盛行。她们将柠檬制成膏霜,抹在头发和面部,使头发柔软光亮,颜面细腻白嫩。如今在日本和东南亚依然备受青睐。新鲜的柠檬加白糖、冰糖或蜂蜜,每天饮用,能使面容白嫩有光泽,还能防止雀斑及血斑,对治疗齿糟脓肿亦有一定作用。 免疫 柠檬有助于除去人体内的有毒物质,帮助净化血液,有利保持人体免疫系统的平衡。经常咳嗽,每天喝点柠檬水,坚持一段时间,会好。柠檬果内含有大量柠檬盐,能够防治肾结石。柠檬汁对风湿病也有很好的疗效。柠檬是吸烟女性的福音,多用柠檬刷牙,可使牙齿黑黄的部分变白。 调料 去盛产海鲜的地方旅游,出门时带上几只鲜柠檬,精盐一小袋,吃海鲜时只需将调料按你喜欢的比例混在一起,多挤上些柠檬汁,用这种调料吃海鲜别提多美了。柠檬有醋的酸味,但又不会遮住海鲜的原味,还可去腥,且携带方便。

2021年03月27日 0条评论 209点热度 0人点赞 阅读全文
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厨房养生之柠檬 续二

柠檬日常健康妙用 鲜柠檬直接饮用:将柠檬鲜果洗净,横切成2mm厚的片,去种子后直接放入杯中沏凉开水,加入适量冰糖即可饮用。 制糖渍柠檬:将柠檬洗净,切片、去籽后,按1千克柠檬片2~3千克砂糖的比例,采用一层柠檬一层糖的方法装入瓷罐或瓶中封严,一周后即可饮用(糖尿病患者可采用盐渍,方法同糖渍,食盐用量为柠檬量的25~30%) 柠檬化除老茧的功效极佳,每天睡前手捏柠檬片,或将柠檬片固定在老茧上,只消两三天,老茧便会自行脱落。这是因为柠檬中含有大量的柠檬酸、苹果酸、奎宁酸等有机酸,人手足之处的老茧是皮肤增厚的角质层,在酸的作用下可被溶解脱落。 柠檬还有良好的保护指甲作用,柠檬含有多种维生素、矿物质,在有机酸的导引下,极易渗入指甲,从而增加指甲的营养,改善指甲的质地。有些朋友指甲松脆,容易折断,只要经常将柠檬汁搽在指甲上,便会使它变得坚韧牢固而有光泽。 使蛋清变稠 在蛋清内放入几滴柠檬汁,可使其变稠。 制蛋糕 制作蛋糕时,在蛋白中加入少许柠檬汁,不仅蛋白会显得特别洁白,而且还可使蛋糕易切开。 使果酱增香 使果酱增香的方法很多,最简单的是在煮果酱时加些柠檬皮

2021年03月26日 0条评论 195点热度 0人点赞 阅读全文
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